I Tuoi Commenti:

"...Un olio extra vergine d'oliva che esalta veramente ogni cibo ma se provate ad assaggiarlo su una fetta di semplice pane casereccio, sentirete il gusto, il profumo, veramente squisito!...
Nic & Vinc 30/04/2010

"...The extra virgin olive oil from the Paduanelli estate in Puglia is in my opinion the finest of the many I have tried from that country. A fine extra virgin..."
Ronald 15/01/2010

"Abbiamo potuto constatare personalmente l'attenzione e l'amore con cui la famiglia Paduanelli cura le proprie coltivazioni di olivo. Il risultato è un eccellente olio extravergine,..."
Jacopo 10/01/2010

"...their olive oil is so pure and yummy and taste so good raw just with bread or even on fresh salad! I absolutely love to cook and the oil does give a good flavour..."Angeline 22/03/2009

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Chi Siamo

- E' stato l'istinto imprenditoriale, e la passione per i sapori tradizionali a indirizzare papà Angelo a intraprendere la coltivazione dell'olivo nel 1977.
Dopo varie esperienze sulle coltivazioni presenti nella zona, ha piantato nuovi oliveti specialmente di varietà coratina.

Essendo una persona cresciuta con i sani principi della buona e salutare cucina mediteranea, ha indirizzato i suoi interessi nella produzione di Olio Extra Vergine d'oliva con metodi tradizionali.

I figli hanno voluto seguire le orme del padre, con le loro conoscenze teoriche e pratiche acquisite con la maturità Agraria. Hanno migliorato le tecniche di coltivazione rendendo un olio sempre più controllato biologicamente, sacrificando la produzione quantitativa e migliorando le qualità organolettiche.

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